سبزيجات بخاطر کالري پايين، حاوي آب بودن و سرشاربودن از مواد مغذي بهترين دوست شما محسوب ميشوند. مصرف همزمان کرفس، هويج، خيار و پياز باعث جذب مواد مغذي فراواني در بدن ميشود و همچنين بخاطر تنوع رنگ بسيار جذاب هستند. از اين سبزيجات بعنوان ميانوعده ميتوان استفاده نمود. دقت کنيد که آب کرفس و هويج به تنهايي اثر آنچناني ندارند و بهتر است با يکي دو ماده ديگر ترکيب شوند. اين مطلب نتيجه تحقيقات جديد چند موسسه معتبر پزشکي زيبايي از سرتاسر دنياست.
1-کرفس، هويج، خيار و پياز براي کاهش وزن
براي کاهش وزن بايد کالري کمتري مصرف کنيد، اگر کمتر از کالرياي که ميسوزانيد کالري نخوريد وزنتان کاهش نمييابد. به همين دليل سعي کنيد از غذاهاي کمکالري استفاده کنيد. ميتوانيد غذاي کم کالري را به مقدار زيادي مصرف کنيد از اينرو احساس گرسنگي نميکنيد.
کرفس، هويج، خيار و پياز همگي کم کالري هستند. يک فنجان کرفس يا خيار تکهتکه شده حاوي 16 کالري است، يک فنجان پياز خردشده 64 کالري دارد و يک فنجان هويج ريزشده 52 کالري دارد. حتي اگر روزانه 1200 کالري نياز داشته باشيد اين اعداد بسيار کوچک هستند؛ بنابراين استفاده از اين سبزيجات باعث ميشود بدون مصرف کالري زياد مقدار زيادي پروتئين دريافت کنيد.
خواص کرفس، هويج، خيار و پياز در لاغري
- استفاده از غذاهاي سرشار از مواد مغذي در هنگام کاهش وزن بسيار مهم است، زيرا بايد کالري کمي مصرف کنيد تا چربي بسوزانيد
- هر کالرياي که ميخوريد بايد حاوي مواد مغذي باشد، مثل ويتامين و يا مواد معدني
- کرفس، هويج و خيار همگي سرشار از ويتامين K هستند که به استحکام استخوانها و لختگي خون کمک ميکند
- هويج سرشار از ويتامين A است که براي سلامت پوست، رشد سلولها و بينايي بسيار مفيد است. هرفنجان از هويج به اندازه 4 برابر نياز روزانه حاوي ويتامين A است
- کرفس، هويج، خيار و پياز همچنين سرشار از فيبر رژيمي هستند، يعني نوعي کربوهيدرات که باعث ميشود احساس سيري کنيد
- هنگاميکه اين فيبر را مصرف ميکنيد بدون دريافت کالري زياد احساس سيري ميکنيد، بنابراين شانس کاهش وزن افزايش مييابد
- يک فنجان پياز خردشده، هويج، کرفس و خيار به ترتيب 14، 4، 6 و 2 درصد فيبر روزانه را تامين ميکنند
...
ساير خواص کرفس را در لينک زير بخوانيد:
Comments
Post a Comment